Uokinjozosutando

第一杯選柑橘調，第二杯換成像甜點般的個性風味——Uokinjozosutando 的精釀啤酒，適合這樣交錯品飲。曾到訪的顧客點了「柚子（Yuzu White）」，表示柑橘香氣清爽、苦味不重，喝起來輕盈。相較之下，「草莓牛奶奶昔司陶特」帶有烘烤般的香氣，並留下令人聯想到草莓的甜香；菜單標示酒精濃度4.8%、價格580日圓。一款清新俐落，一款以甜香為特色，即使不常喝精釀啤酒，也可以從比較不同風味開始探索喜好。

想搭配小點時，可以參考菜單推薦：口感彈嫩的章魚搭配春菊製成「章魚春菊燒賣」，建議與 Session IPA 一起享用。另一款自製炸麵包「Zeppoline」將青海苔揉進麵糰，也被介紹為適合搭配啤酒的下酒菜。若想簡單吃點東西，還可考慮以專用切片機切成1mm薄片的「現切生火腿」，使用斯洛維尼亞產火腿。

店址位於神田 Square 內的啤酒餐廳，提供內用與外帶。